Nieuws

Lieve Gasten van Restaurant Place du Marché Philippine,

Vanaf maandag 3 juli zijn ze er weer de enige echte heerlijke Zeeuwse Bodemcultuur Mosselen, wij serveren ze zoals altijd met een glimlach en á volonté!

Terug van weggeweest: Op onze vernieuwde Menukaart staat vanaf 30 juni voor de liefhebbers ook weer gebakken jonge Tarbot

Gelieve tijdig te reserveren en graag tot ziens

Leo & Andrea en medewerkers


 

Mosselen

“Mosselen kunnen altijd”

Het internationaal bekende Mosseldorp Philippine, stond aan de oorsprong en het ontstaan van de Mosselcultuur.

Vroeger werden hier de Mosselen in de haven van Philippine geknipt en in zakken gedaan om zo vervoerd te kunnen worden naar België en Frankrijk voor consumptie.

Dit transport ging per paard en wagen, tram of trein.

Tegenwoordig worden de allerbeste kwaliteit Mosselen dagelijks vanuit Yerseke met vrachtwagens aangevoerd.

Van heinde en ver komt men hier van deze heerlijke  Mosselen genieten.

Wij, restaurant Place du Marché serveert ze met verse frietjes, mosterdsaus en mayonaise en natuurlijk zoveel U lust!

Ook in de winter kunt U genieten van onze Zeeuwse Mosselen, het mosselseizoen loopt van juli tot april.

Vanaf half juni starten wij met de hangcultuur Mosselen en half juli met de Zeeuwse bodemcultuur,  dus Mosselen daar kunt U altijd van genieten!